Курица1,5 кг
Картошка800 г
Чеснок7 зубчиков
Майонез60 г
Паприка30 г
Растительное масло30 г
Соль по вкусу
Чёрный перец молотый по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 180,9 ккал
Белки — 10,59 г
Жиры — 12,73 г
Углеводы — 5,93 г
На приготовление курицы целиком с картошкой в духовке потребуется 2 часа.
Подготовить все ингредиенты.
Смешать майонез с солью, перцем, четырьмя измельчёнными зубчиками чеснока и одной столовой ложкой паприки. Замариновать курицу и убрать её в холодильник на полчаса.
Заправить картофель одной столовой ложкой паприки, солью, перцем и тремя измельчёнными зубчиками чеснока. Добавить две столовые ложки растительного масла и перемешать.
Картошку тщательно вымыть и нарезать дольками среднего размера.
На решётку положить курицу и установить её поверх противня.
Противень смазать маслом и выложить на него картошку.
Запекать в духовке при температуре 180 °C в течение 50–60 минут.
