Компот из чернослива — это ароматный и полезный напиток, который порадует вас своим насыщенным вкусом и станет отличным дополнением к десерту или самостоятельным угощением.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 130 ккал
Белки — 2 г Жиры — 0 г Углеводы — 30 г
Время приготовления
В кастрюлю всыпать сахар, залить его 625 мл горячей воды, размешать.
Промыть чернослив два-три раза в тёплой воде.
Положить в кастрюлю чернослив.
Варить при слабом кипении 15–20 минут до мягкости чернослива.
На приготовление компота из чернослива потребуется 30 минут.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Если чернослив слишком сухой, рекомендуется предварительно замочить его в тёплой воде — так он станет мягче и даст больше вкуса.
Для более насыщенного аромата можно добавить в компот немного ванильного сахара или корицы.
Экспериментируйте с количеством сахара в зависимости от ваших предпочтений — можно сделать компот более или менее сладким.
Компот можно подавать как в горячем, так и в охлаждённом виде — в зависимости от времени года и ваших предпочтений.
