Коктейль «Радуга» — яркий многослойный напиток, который станет украшением любого праздника. Секрет эффектного внешнего вида в правильном соотношении компонентов с разной плотностью. Каждый слой имеет свой цвет и вкус, а вместе они создают гармоничную композицию. Приготовить такой коктейль несложно, но результат всегда впечатляет гостей. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
На 1 порцию готового блюда — 137 ккал
Время приготовления
Белки — 0 г
Энергетическая ценность блюда
Углеводы — 17 г
На приготовление коктейля «Радуга» потребуется 5 минут.
Налить на дно стопки гренадин — это будет первый, красный слой коктейля.
С помощью лезвия ножа аккуратно влить тёмный ликёр Bols Creme de Cacao Brown, направляя его по стенке стопки для создания чёткого слоя.
Тем же способом добавить чёрный кофейный ликёр «Калуа», удерживая нож у стенки стопки.
Продолжить формировать слои, добавив синий «Блю Курасао» и зелёный «Пеперминт».
Разделить визуально стопку на 8 равных частей для точного соблюдения пропорций.
Завершить композицию, аккуратно добавив прозрачную водку Абсолют — финальный слой радуги.
Жиры — 1 г
Влить персиковый шнапс для создания молочно-оранжевого слоя, затем жёлтый ликёр «Шартрез».