о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Коктейль «Радуга»

27 июля 2024
‌
«Открытая кухня»

Ингредиенты для коктейля «Радуга»

Мятный ликер7 мл
Водка7 мл
Гренадин7 мл
Ликер «Калуа»7 мл
Ликер «Блу Курасао»7 мл
Ликер «Шартрез»7 мл
Ликер «Крем де какао»7 мл
Персиковый шнапс7 мл

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Коктейль «Хиросима»

БлюдаРецепты
‌

Коктейль «Боярский»

БлюдаРецепты
‌

Коктейль «Френч-75»

БлюдаРецепты
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Коктейль «Радуга» — яркий многослойный напиток, который станет украшением любого праздника. Секрет эффектного внешнего вида в правильном соотношении компонентов с разной плотностью. Каждый слой имеет свой цвет и вкус, а вместе они создают гармоничную композицию. Приготовить такой коктейль несложно, но результат всегда впечатляет гостей. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».

Белки — 0 г

На 1 порцию готового блюда — 137 ккал

Жиры — 1 г

Углеводы — 17 г

Энергетическая ценность блюда

Разделить визуально стопку на 8 равных частей для точного соблюдения пропорций.

Тем же способом добавить чёрный кофейный ликёр «Калуа», удерживая нож у стенки стопки.

На приготовление коктейля «Радуга» потребуется 5 минут.

Налить на дно стопки гренадин — это будет первый, красный слой коктейля.

Влить персиковый шнапс для создания молочно-оранжевого слоя, затем жёлтый ликёр «Шартрез».

С помощью лезвия ножа аккуратно влить тёмный ликёр Bols Creme de Cacao Brown, направляя его по стенке стопки для создания чёткого слоя.

Продолжить формировать слои, добавив синий «Блю Курасао» и зелёный «Пеперминт».

Завершить композицию, аккуратно добавив прозрачную водку Абсолют — финальный слой радуги.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Время приготовления

  • Для создания чётких слоёв используйте ликёры с разной плотностью — сначала наливайте более сладкие и густые, затем менее плотные. Если нет барного ножа, можно аккуратно наливать по обратной стороне чайной ложки.
  • Охладите все ингредиенты перед приготовлением — это замедлит смешивание слоёв и сделает границы между ними более отчётливыми.
  • Готовьте коктейль непосредственно перед подачей и не перемещайте стопку после наполнения, чтобы сохранить красивое разделение цветов. Для эффектной подачи используйте прозрачные стопки с ровными стенками.