о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Коктейль «Боярский»

«Боярский» — коктейль на основе гренадина и водки с добавлением нескольких капель соуса табаско. Напиток готовят и подают в стопках. По неофициальным данным рецепт был придуман в 2004 году и назван в честь известного актёра. Иногда этот напиток называют главным коктейлем Санкт-Петербурга. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить коктейль «Боярский».

 

Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 240 ккал
Белки — 0,1 г
Жиры — 0,1 г
Углеводы — 32 г
Время приготовления
На приготовление коктейля потребуется 5 минут.

Необходимые ингредиенты для коктейля «Боярский»

Водка 20 мл
Гренадин 20 мл
Соус табаско2 мл

Рецепт

  1. Подготовить все продукты по списку.

  2. В стопку налить гренадин.

  3. Прислонить к стенке стопки выше уровня гренадина коктейльную ложку. Добавить водку, чтобы она текла по ложке и легла отдельным слоем.

  4. Добавить несколько капель табаско для вкуса. Перемешивать ингредиенты не нужно. Подавать, не теряя ни минуты.

Полезные советы от «Открытой кухни»

  • Если у вас нет коктейльной ложечки, в этом рецепте её вполне можно заменить лезвием ножа. Но важно, чтобы все ингредиенты легли слоями, а не перемешались. Так вы сначала почувствуете водку, которая впоследствии смягчится гренадином, а после проглатывания ощутите разогревающее послевкусие соуса табаско. В такое случае вы получите больше удовольствия от напитка.

  • Количество соуса табаско в этом рецепте можно менять по своему вкусу.

  • По традиции следует выпить шот, крепко поставить стопку на стол и воскликнуть: «Тысяча чертей!» Возможен другой вариант: «Каналья!»

Коктейль «Хиросима»

Коктейль «Крестный отец» (Godfather)

Коктейль «Пенициллин» (Penicillin)