Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 219 ккал
Белки — 2,3 г
Жиры — 5,8 г
Углеводы — 21,2 г
Время приготовления
На приготовление коктейля «Хиросима» потребуется всего 10 минут.
Список ингредиентов
Белая самбука20 мл
Ликёр Baileys 20 мл
Абсент20 мл
Гренадин 5 мл
Рецепт
Подготовить все продукты по списку.
В удлинённую рюмку налить самбуку. Делать это нужно аккуратно, чтобы не задеть стенки вверху.
К стенке рюмки выше уровня самбуки прислонить барную ложку. По ней медленно добавить ликёр.
Таким же способом добавить абсент, чтобы получился третий слой.
Сверху добавить сироп гренадин.
Напиток поджечь и прогреть в течение половины минуты. Выпить с помощью трубочки снизу вверх.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Если у вас нет специальной барной ложки, готовить напиток по этому рецепту можно с помощью ножа. Благодаря такому способу ингредиенты ложатся друг на друга, не перемешиваясь.
- Коктейль «Хиросима» необязательно поджигать. Его также можно выпить просто залпом. Ещё один способ употребления напитка — поджечь и прогреть, после чего затушить.
- Охладить кромку рюмки при помощи кусочка льда и выпить залпом. В каждом случае будет ощущаться немного иной вкус напитка.
