Картофельное пюре с сыром и луком

На приготовление картофельного пюре с сыром и луком потребуется 30 минут.

На 1 порцию готового блюда — 480 ккал

Белки — 12 г
Жиры — 24 г
Углеводы — 45 г

• Для приготовления пюре лучше использовать картофель высококрахмалистых сортов, так как он даёт более воздушное и неклейкое пюре.
• Перед добавлением в пюре сливочное масло рекомендуется довести до комнатной температуры.
• Если вы хотите сделать вкус чеснока более деликатным, добавьте мелко нарубленный чеснок к луку в самом конце жарки.
• Вместо полутвёрдого сыра можно использовать моцареллу для пиццы или сулугуни.
• Подавайте картофельное пюре горячим, чтобы насладиться его насыщенным вкусом и ароматом.