Канапе с салом и солёным огурцом на бородинском хлебе

Калории — 376  ккал

Углеводы — 27 г

Время приготовления

Белки — 5  г

Энергетическая ценность блюда

На приготовление канапе с салом и солёным огурцом на бородинском хлебе потребуется 15 минут.

• Для более насыщенного вкуса сало можно предварительно слегка подморозить в морозильной камере — так его будет легче нарезать тонкими ломтиками, а текстура станет более упругой и приятной.
• Чтобы канапе выглядели эффектнее, добавьте между огурцом и салом тонкий слой горчицы или хрена — это не только украсит закуску, но и придаст ей пикантности.
• Бородинский хлеб можно заменить на ржаной или даже белый багет, но в таком случае стоит добавить немного тмина или кориандра для аромата, характерного для традиционной версии этой закуски.

Жиры — 28 г