Канапе
Канапе — это миниатюрные бутерброды на один укус, которые часто подают на праздничных мероприятиях в качестве закуски. Они могут быть приготовлены с различными начинками и украшены зеленью или овощами. Канапе удобны тем, что их можно легко брать руками, они эстетически привлекательны и позволяют гостям попробовать разнообразные вкусы.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 150 ккал
Белки — 5 г
Жиры — 8 г
Углеводы — 12 г
Время приготовления
На приготовление канапе потребуется 20 минут.
Хлеб белый100 г
Масло сливочное30 г
Сыр твёрдый50 г
Ветчина50 г
Оливки20 г
Листья салата10 г
Томаты черри50 г
Рецепт
Нарезать хлеб на небольшие кубики или треугольники.
Тонко нарезать сыр и ветчину.
Разложить на хлебе лист салата, сверху разместить кусочек ветчины и сыра.
Добавить немного масла на вершину канапе.
Украсить каждую порцию оливками и половинкой томата черри.
Закрепить ингредиенты шпажкой для удобства подачи.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Экспериментируйте с начинками: вместо ветчины можно использовать куриную грудку или лосось.
- Украшение канапе свежими овощами и зеленью сделает их более аппетитными и яркими.
