Какао с молоком
Какао на молоке — это не просто напиток, а целая традиция, которая согревает и создаёт атмосферу уюта. Особенно приятно пить его в холодное время года, наслаждаясь каждым глотком и расслабляясь с любимой книгой или фильмом.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 95,41 ккал
Белки — 3,73 г
Жиры — 3,11 г
Углеводы — 13,88 г
Время приготовления
На приготовление какао с молоком потребуется 15 минут.
Молоко800 мл
Сахар75 г
Какао-порошок50 г
Маршмеллоу по желанию
Рецепт
Отмерить необходимое количество ингредиентов. Подготовить венчик и небольшую кастрюлю или сотейник.
Влить молоко в кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения.
Когда молоко закипит, добавить сахар и хорошо перемешать венчиком.
Не переставая помешивать, добавить какао-порошок.
Проварить напиток на небольшом огне ещё 1–2 минуты, затем снять с плиты.
Тщательно перемешать молоко, чтобы не было комочков.
Разлить готовое какао по небольшим кружкам.
Украсить напиток маршмеллоу и подать на стол.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Чтобы сделать подачу напитка эффектнее, можно украсить стенки стакана растопленным шоколадом.
- Какао будет ещё вкуснее, если использовать качественное молоко с высоким содержанием жира.
