Ирландская овсянка на кокосовом молоке — это необычное и полезное блюдо, которое сочетает в себе нежность овсянки и экзотический вкус кокоса. Сладкий кленовый сироп и свежие ягоды придают каше приятную сладость и яркость, делая её идеальным выбором для завтрака или лёгкого перекуса.
Влить кокосовое молоко в сотейник, добавить палочку корицы.
Всыпать в сотейник овсяные хлопья и перемешать.
На 1 порцию готового блюда — 350 ккал
Белки — 8 г Жиры — 15 г Углеводы — 50 г
Увеличить огонь и довести смесь до кипения.
Время приготовления
Поставить сотейник на средний огонь и нагревать смесь в течение 3 минут.
Уменьшить огонь до минимального и варить овсянку 15–20 минут, периодически помешивая.
Полить овсянку оставшимся кленовым сиропом.
Разложить овсянку по тарелкам, украсить ягодами
На приготовление ирландской овсянки на кокосовом молоке потребуется 20 минут.
Для более насыщенного аромата можно добавить в кашу немного ванильного экстракта или цедры цитрусовых.
Экспериментируйте с видами ягод — можно использовать как свежие, так и замороженные.
Если вы предпочитаете менее сладкую кашу, уменьшите количество кленового сиропа.
Выбирайте овсяные хлопья, которые хорошо развариваются — так каша получится более нежной.
Подавайте овсянку сразу после приготовления, чтобы ягоды не потеряли свою форму и цвет.
Добавить в кашу 2 столовые ложки кленового сиропа и перемешать.