Имбирь свежий50 г
Лимон120 г
Куркума молотая5 г
Мёд50 г
Вода питьевая2000 мл
Залить ингредиенты водой и довести до кипения.
Убавить огонь и варить 5-10 минут для насыщения вкуса.
Очистить корень имбиря от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Альтернативно — измельчить на мелкой тёрке для более интенсивного вкуса.
Добавить мёд и тщательно перемешать до полного растворения.
На 1 порцию готового блюда — 34 ккал
Белки — 0,2 г
Жиры — 0,1 г
Углеводы — 7,5 г
Перелить напиток в ёмкость для подачи и остудить до тёплого состояния.
Всыпать куркуму и продолжать варить ещё 5 минут.
Выжать сок из оставшейся части лимона.
С лимона снять цедру, избегая белой части, и добавить к имбирю.
На приготовление имбирного напитка с куркумой и лимоном потребуется 25-30 минут.