Нут отваренный300 г
Оливковое масло15 мл
Молотая зира0,6 г
Сухой чеснок в порошке0,6 г
Кайенский перец или молотый чили0,3 г
Соль по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 345 ккал
Белки — 14 г
Жиры — 12 г
Углеводы — 45 г
Добавить оливковое масло, соль и специи.
Выложить нут на застеленный фольгой или пергаментом противень.
На приготовление хрустящего печёного нута потребуется 30 минут.
Запекать нут до хрустящего состояния, примерно 25 минут.
Положить нут в миску.
Перемешать нут с маслом и специями.
Остудить готовый нут перед подачей.
Отправить противень с нутом в предварительно разогретую до 200 °C духовку.