Картофель1 кг
Сладкая паприка6 г
Соль по вкусу
Растительное масло34 г
Рецепт
Подготовить все ингредиенты.
На приготовление хрустящего картофеля фри в духовке потребуется 50 минут.
Залить нарезанный картофель холодной водой на 15 минут для удаления лишнего крахмала.
Слить воду, просушить картофель бумажными полотенцами.
Почистить картофель и нарезать его брусочками.
Посолить картофель, поперчить, добавить растительное масло и сладкую паприку, перемешать.
Запекать в духовке 25–30 минут при температуре 180С.
На 1 порцию готового блюда — 103,91 ккал
Белки — 2 г
Жиры — 3,73 г
Углеводы — 15,68 г
Выложить картофель на противень, застеленный силиконизированной бумагой.
