Баклажан210 г
Майонез75 г
Орегано (душица)2,4 г
Сушёный сельдерей2,4 г
Растительное масло5 г
Панировочные сухари60 г
Соус чили по желанию
Рецепт
Нарезать баклажан брусочками.
Смешать майонез с орегано и сушёным сельдереем.
Баклажан тщательно помыть.
На 1 порцию готового блюда — 218,51 ккал
Белки — 2,96 г
Жиры — 15,95 г
Углеводы — 16,62 г
Добавить соус к баклажанам и перемешать.
Добавить в баклажаны панировочную смесь и тщательно перемешать, чтобы смесь равномерно распределилась.
Запекать при температуре 180–200 С в течение 25–40 минут.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
На приготовление хрустящих баклажанов в духовке потребуется 1 час 20 минут.
Выложить баклажаны в форму и отправить в разогретую духовку.
