Корень хрена650 г
Чеснок100 г
Вода350 г
Соль14 г
Сахар21 г
На 1 порцию готового блюда — 35 ккал
Белки — 1 г
Жиры — 0 г
Углеводы — 8 г
Очистить хрен и чеснок от кожуры и загрязнений. Крупно порубить подготовленные корни и зубчики чеснока.
Переместить хрен и чеснок в чашу блендера или комбайна. Измельчать, постепенно добавляя кипячёную воду. В конце добавить соль и сахар.
На приготовление хрена с чесноком на зиму потребуется 10 минут.
Разложить полученную смесь по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике.