Груша, запечённая с рикоттой
Груша, запечённая с рикоттой, — это десерт, который сочетает в себе нежность груши и сливочный вкус рикотты. Идеальное блюдо для любителей фруктов и сыра.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 250 ккал
Белки — 6 г
Жиры — 10 г
Углеводы — 30 г
Время приготовления
На приготовление груши, запечённой с рикоттой, потребуется 15 минут.
Груши2 шт.
Сыр рикотта50 г
Орехи по вкусу
Мёд по вкусу
Корица по вкусу
Рецепт
Грушу разрезать на две части вдоль.
Вытащить сердцевину, чтобы получились углубления.
В миску переложить мякоть от груш, добавить сыр рикотта, молотые орехи (миндаль и фундук), перемешать и выложить всё в сердцевину груш.
Полить мёдом.
Отправить в микроволновую печь на 3–5 минут, всё зависит от мощности микроволновки. Как только увидите, что серединка начала бурлить, можно вытаскивать.
Вытащить груши и посыпать сверху корицей.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного лимонного сока или цедры.
- Подавайте груши с шариком ванильного мороженого или со свежими ягодами.
