Ингредиенты для гречневой каши
Сахар15 г
Вода750 мл
Сливочное масло по вкусу
Соль по вкусу
Гречневая крупа300 г
Гречневая каша — традиционное блюдо русской кухни, богатое белком и микроэлементами. Её готовят из цельных или дроблёных зёрен гречихи. Каша получается рассыпчатой и питательной, отлично сочетается с маслом, молоком или жареным луком. Это простое в приготовлении блюдо, которое может стать полезным завтраком или гарниром к основному блюду. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Время приготовления
Калории — 253 ккал
Белки — 7 г
Энергетическая ценность блюда
Углеводы — 55 г
Жиры — 2 г
Вскипятить воду в кастрюле, всыпать крупу, добавить соль и сахар по вкусу, перемешать.После повторного закипания убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 18 минут, не перемешивая
На приготовление гречневой каши потребуется 30 минут.
Тщательно промыть гречку под проточной водой, пока она не станет прозрачной.
Когда вода испарится, положить кусочек сливочного масла, оставить под крышкой на 5 минут, затем перемешать и подавать.
