Говядина1 кг
Репчатый лук240 г
Сливочное масло70 г
Паприка3 г
Вода200 мл
На 1 порцию готового блюда —166,37 ккал
Белки — 12,77 г
Жиры — 12,04 г
Углеводы — 1,75 г
Нарезать говядину крупными кусочками.
Нарезать лук некрупно.
Добавить паприку, при необходимости добавить ещё 200 г воды для получения подлива.
Залить лук с маслом водой, закрыть кастрюлю крышкой и тушить на медленном огне 1,5 часа без открывания крышки.
Подготовить все ингредиенты.
Положить лук на дно кастрюли, сверху добавить сливочное масло.
На приготовление говядины с луком и сливочным маслом потребуется 2 часа.
Потушить ещё 10–15 минут до готовности мяса.
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.