Филе тилапии, запечённое в духовке
Тилапия — это вкусная и полезная рыба с нежным мясом. Благодаря быстрому приготовлению и лёгкости в обработке она становится отличным выбором для семейного ужина. Копчёная паприка придаёт рыбе яркий аромат и насыщенный вкус.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 120 ккал
Белки — 18 г
Жиры — 5 г
Углеводы — 0 г
Время приготовления
На приготовление филе тилапии в духовке потребуется 25 минут.
Филе тилапии4 шт.
Лимон50 г
Оливковое масло15 мл
Соль3 г
Перец чёрный молотый3 г
Копчёная паприка5 г
Рецепт
Промыть филе тилапии под проточной водой и просушить с помощью бумажных полотенец.
Выдавить сок лимона на рыбу, затем полить оливковым маслом. Натереть филе солью, чёрным перцем и копчёной паприкой.
Выложить тилапию на противень, застеленный фольгой. Разогреть духовку до 180 °С и отправить рыбу запекаться на 15–20 минут.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Чтобы рыба получилась более сочной, можно накрыть её фольгой во время запекания.
