Филе индейки500 г
Морковь180 г
Перец болгарский1 шт.
Картошка6 кг
Помидоры черри150 г
Цветная капуста300 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Майонез130 г
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 135 ккал
Белки — 15 г
Жиры — 5 г
Углеводы — 8 г
Подготовить все необходимые продукты.
Выложить в глубокую миску цветную капусту и картошку. Если используется замороженная цветная капуста, не размораживать её предварительно. Если свежая — разделить на соцветия, промыть, но не отваривать.
Морковь почистить и нарезать на кружочки.
Филе индейки нарезать на кусочки и добавить к овощам.
В миску с картошкой и цветной капустой выложить нарезанные морковь и болгарский перец.
На приготовление филе индейки с овощами в духовке потребуется 2 часа.
Болгарский перец, очищенный от семян, нарезать на крупные кусочки.
Картошку почистить и нарезать на крупные дольки.
Добавить майонез и тщательно перемешать все ингредиенты.
Посолить и добавить специи по вкусу.
Запекать до готовности, пока овощи и мясо не станут мягкими и золотистыми.
Выложить смесь в форму для запекания и отправить в предварительно разогретую духовку.
