Необходимые ингредиенты для домашних куриных наггетсов
Яйца2 шт.
Куриное филе500 г
Мука0.5 ст.
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Растительное масло0.5 ст.
Панировочные сухари0.5 ст.
Энергетическая ценность блюда
Куриные наггетсы — одна из любимых закусок как у взрослых, так и у детей. Блюдо хорошо сочетается с различными соусами, а также с овощными салатами и гарнирами. Ещё один плюс закуски — готовится она очень быстро. «Открытая кухня» рассказывает, как просто и вкусно приготовить домашние куриные наггетсы по классическому рецепту.
На 100 граммов готового блюда — 245 ккал
Углеводы — 10,7 г
Белки — 17 г
Время приготовления
Подготовить все продукты по списку.
Затем обмакнуть кусочки куриного филе в яйцо.
Добавить соль и перец. Перемешать.
Кусочки куриного филе обвалять в муке.
Жиры — 14,5 г
Куриное филе промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на кусочки размером 3 см.
Время приготовления домашних куриных наггетсов — 30 минут.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло и нагреть его. Выложить кусочки куриного филе. Растительное масло должно их полностью покрывать. Обжарить куриные наггетсы с двух сторон до золотистой корочки. Готовить нужно примерно в течение 3 минут.
В глубокую миску разбить яйца. Слегка взбить до однородного состояния.
Запанировать в сухарях.
Полезные советы от Открытой кухни
Выложить куриные наггетсы на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.
