Яйца120 г
Сливочный или творожный сыр30-45 г
Соль по вкусу
Хлеб или батоннесколько ломтиков
Красная икра по вкусу
Смешать натёртые яйца с сыром, слегка посолить. При желании добавить немного рубленой зелени.
Смазать кусочки хлеба яично-сырной массой. Сверху выложить икру и украсить зеленью.
На 1 порцию готового блюда — 250 ккал
Белки — 10 г
Жиры — 15 г
Углеводы — 20 г
Хлеб нарезать небольшими кусочками или придать ему фигурную форму с помощью выемок. Подсушить на сухой сковороде с обеих сторон, затем остудить.
На приготовление бутербродов с красной икрой и яично-сырной намазкой потребуется 35 минут.
Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на крупной тёрке.