Свёкла небольшая1 шт.
Картофель1 шт.
Морковь1 шт.
Хлеб несколько ломтиков
Майонез по вкусу
Солёная селёдка200 г
Зелёный лук несколько стеблей
На 1 порцию готового блюда — 350 ккал
Белки — 10 г
Жиры — 25 г
Углеводы — 20 г
Сварить свёклу, картофель и морковь до готовности.
Остудить овощи, затем очистить их.
На приготовление новогодних бутербродов «Селёдка под шубой» потребуется 2 часа.
Нарезать хлеб на небольшие кусочки и подрумянить их на сковороде с маслом или без.
Натереть овощи на тёрке по отдельности.
Смазать каждый кусочек хлеба майонезом.
Следующим слоем выложить морковь, затем свёклу, каждый слой покрывать майонезом.
Остудить хлеб.
Посыпать бутерброды мелко нарезанным зелёным луком.
Выложить слой картофеля на хлеб и покрыть его сеточкой из майонеза.
Сверху положить кусочки селёдки.
