Мука пшеничная32 г
Сахар-песок32 г
Какао-порошок16 г
Сахар ванильный8 г
Молоко32 мл
Яйцо куриное1 шт.
Масло растительное рафинированное15 мл
Соль1 г
Ягоды по вкусу
Мята свежая для украшения
Сахарная пудра по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 336 ккал
Белки — 6 г
Жиры — 18 г
Углеводы — 36 г
На приготовление брауни в кружке потребуется 15 минут.
Постепенно ввести сухие ингредиенты в яичную смесь, тщательно перемешивая вилкой, венчиком или миксером до однородной консистенции.
Просеять в миску пшеничную муку, какао-порошок и соль. Перемешать венчиком или вилкой.
Взбить яйцо с сахаром до пышности. Добавить молоко и растительное масло, перемешать.
Смазать внутреннюю поверхность кружки объёмом 250 мл или двух кружек поменьше растительным маслом с помощью кулинарной кисти.
Поставить кружку в микроволновку на максимальную мощность на 2 минуты. При необходимости скорректировать время выпечки в зависимости от особенностей микроволновки.
Готовый брауни посыпать сахарной пудрой, украсить свежими ягодами и веточкой мяты.
Перелить тесто в подготовленную кружку так, чтобы оно занимало не более 2/3 объёма.
