Молоко600 мл
Яйца2 шт.
Масло растительное80 мл
Сода2 ч.л.
Кипяток200 мл
Соль1 ч.л.
Сахар2 ст. л.
Мука пшеничная240 г
Ягоды свежие для подачи
Рецепт
На приготовление блинов на молоке с кипятком потребуется 40 минут (+1 час на отдых теста).
На 1 порцию готового блюда — 95 ккал
Белки — 3 г
Жиры — 4 г
Углеводы — 12 г
Добавить соль и сахар.
Взбить яйца с молоком.
Влить оставшийся кипяток, быстро размешать.
Влить соду в тесто.
Просеять муку, размешать до гладкости.
Оставить тесто на 1 час.
Разогреть сковороду, смазать маслом один раз.
Выпекать блины до кружевного румянца.
Добавить масло.
