Банановые вафли в электровафельнице
Банановые вафли — это ароматный и воздушный десерт, который легко приготовить дома. Особенность этого рецепта заключается в использовании переспелых бананов, которые придают вафлям неповторимый вкус и текстуру.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 259,86 ккал
Белки — 5,28 г
Жиры — 11,16 г
Углеводы — 34,48 г
Время приготовления
На приготовление банановых вафель в электровафельнице потребуется 25 минут.
Банан300 г
Сливочное масло80 г
Пшеничная мука хлебопекарная250 г
Сахарная пудра80 г
Разрыхлитель теста10 г
Яйца2 шт.
Молоко60 г
Растительное масло1 ст. л.
Рецепт
Подготовить все ингредиенты.
Нарезать кубиком и растопить сливочное масло.
Смешать муку с сахарной пудрой и разрыхлителем.
Очистить бананы и размять их вилкой.
Добавить к бананам яйца, молоко, щепотку соли и перемешать.
Соединить муку с растопленным маслом и бананово-яичной смесью.
Разогреть электровафельницу и смазать её растительным маслом.
Выложить тесто в вафельницу (количество зависит от её размера), закрыть и плотно прижать крышку.
Выпекать вафли 4–5 минут.
Убрать готовые вафли, смазать вафельницу маслом и выложить новую порцию теста.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для того чтобы вафли получились более ароматными, можно добавить в тесто немного ванильного сахара.
- Если у вас нет электровафельницы, можно попробовать приготовить вафли на сковороде, но в этом случае их форма может быть не такой идеальной.
- Подавать вафли можно со сгущённым молоком, мёдом, ягодами или фруктами.
- Чтобы вафли были менее калорийными, можно использовать обезжиренное молоко и уменьшить количество сахара.
