Французский багет1 шт.
Сыр моцарелла300 г
Зелёный базилик1 пучок
Прованские травы по вкусу
Оливковое масло200 мл
Петрушка1 пучок
Кинза1 пучок
Кедровые орехи100 г
Чеснок2 зубчика
Соль по вкусу
В каждый надрез вложить моцареллу и по листочку базилика.
На приготовление багета с моцареллой и песто потребуется 25 минут.
Петрушку, кинзу, чеснок и кедровые орехи пробить в блендере с оливковым маслом, посолить по вкусу. Подавать к горячему багету.
Посыпать багет прованскими травами и солью, полить оливковым маслом и отправить в духовку с конвекцией, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Сыр должен расплавиться, а хлеб подрумяниться.
На 1 порцию готового блюда — 450 ккал
Белки — 15 г
Жиры — 25 г
Углеводы — 40 г
На багете сделать надрезы наискосок по всей длине. Моцареллу нарезать на небольшие кусочки.
