Чем заняться в выходные 8–10 марта в Москве

Читайте также: Сангрия с клубникой, устрицы и коктейли: рестораны на 8 Марта в Москве

В марте 2013 года в Кейптауне впервые провели Holy One — фестиваль равенства и единства, зародившийся в Индии. В Cape на Патриарших решили поддержать событие и подготовили красочный индийский сет «Тхали» с лепёшками наан, роти и пападам, пряным далом из чечевицы, цыплёнком тандури с йогуртом, креветками в соусе масала, утиной ножкой с зеленью, овощным рагу сабджи, огурцом и чили-перцем. Всем, кто закажет сет (это можно сделать до 15 марта), студия медитации и йоги Saint Space подарит скидку 10% на любую услугу: медитацию, йогу или консультацию. 

Бренд-шефы бистро Антон Ковальков и Георгий Троян привезли из большого путешествия по Франции оригинальные вкусовые сочетания. А два брата, шеф-бармен и бар-менеджер Имам и Магомед Гаджимагомедовы, воссоздали особенные вкусы разных французских регионов. Всего в новой карте шесть напитков, которые ассоциируются с той или иной провинцией. Например, в Normandy соединены два главных яблочных напитка региона — сидр и кальвадос. В плотной и ароматной Corsica французское каштановое пиво дополняет сочетание вермута и граната.

В честь Международного женского дня в Layerz Bakery запустили новую коллаборацию, в этот раз с косметическим брендом Elemis. С 8 по 18 марта при заказе шу из заварного теста с добавлением смородинового крема с мадагаскарской ванилью и белого шоколада (295 руб.) гости получают пилинг-желе Elemis в travel-формате (в его составе тоже есть чёрная смородина) и скидку 20% на покупку косметики этого бренда. 

8 марта в ресторане пройдёт поэтический вечер — стихи будут читать актёр Театра наций и Театра им. Е. Вахтангова Данила Гнидо и актёр театра и кино, поэт и сценарист Егор Сальников. В программе, поставленной режиссёром Леонидом Прокофьевым, много известных произведений, включая классику XIX и ХХ веков, а также редкие экземпляры и любимые строчки самой творческой группы. Обещаны и Пушкин, и Пастернак, и Теннесси Уильямс, и Слава Сэ. За музыкальное сопровождение отвечает кавер-дуэт «Бейкер+Никулин». Начало в 18:00 (стоимость билета 3000 рублей). В честь праздника девушек весь день будут угощать игристым и дарить цветы. 

С 4 по 10 марта в ресторанах Алексея Пинского (Le Pigeon, Restaurant #13, Blondie, Rocky 2, The Greeks, Queens) проходит лотерея «Моя весна». Шеф-кондитер холдинга Юлия Посаженникова-Труцкая разработала специальный десерт — нежное печенье со взбитым ганашом с юдзу и варёной сгущёнкой и декором из малинового желе с цветами виолы и мяты. В шоколадной капсуле — «сердце» десерта — спрятана записка с призом от одного из партнёров (а их здесь россыпь: Babor, Romanovamakeup, Clarins, Korres многие другие). Главный приз, за который стоит побороться или испытать удачу, — кольцо из розового золота с бриллиантами из коллекции Flower Dream Emil Shabaev. 

Барная команда создала три коктейля, посвящённых великим женщинам. Rand посвящён писательнице Айн Рэнд, Tereshkova — первой в мире женщине-космонавту Валентине Терешковой, а Comăneci — Наде Команечи, румынской гимнастке, которая первой в мире получила от жюри оценку в 10 баллов и установила рекорд, не побитый до сих пор. 8 марта можно будет попробовать каждый из них, а в 21:30 начнётся живое выступление участника группировки «Ленинград» саксофониста Дмитрия Горевого. В полночь место за пультом займёт диджей Гриша Super.

В длинные праздничные выходные команда «Игристого» проведёт целых три бранча с безлимитным напитком. С 8 по 10 марта с полудня и до 17:00 в гастробаре можно заказать три блюда на свой вкус из специальной вкладки меню, а сомелье будет следить за тем, чтобы бокалы не пустели. Дополнительный бонус — набор с культовыми миниатюрами-бестселлерами Erborian. Звучит как хороший повод забронировать столик заранее!

Весь праздничный день в ресторане девушек будут угощать весенним коктейлем и гастрономическим комплиментом. Шеф-бармен Garda придумал коктейль на основе светлого рома, микса калписов и юдзу — кисло-сладкий сауэр жёлтого цвета с цитрусовой кислинкой и воздушной текстурой, а дополняет его паштет, гриссини и хрустящая чиабатта. В 19:00 начнётся выступление резидента Jazz Parking Максима Вивдыча — обещаны романтичные хиты в стиле джаз. Воспоминания о празднике поможет сохранить специально приглашённый фотограф. 

Первый чайный бар Москвы «Чайная высота. Дом чая и мороженого» встречает наступление весны с новым названием — теперь это место работает под вывеской «Чайная высота / Винная глубина», а это значит, что здесь можно подобрать винную пару к зелёным, белым сортам и улунам. Например, к заваренному с цветами белому чаю гостям предложат сотерн, токай, шпатлезе и айсвайн. А в качестве десерта можно взять мороженое из весенней коллекции: «Май, цветёт черёмуха» с цветами яблони и черёмухи, «Вечную жимолость» c жимолостью, персиками и цветами лимона или «Северянина» с цветами сирени, зелёным чаем, черникой и мушмулой (503 руб. за ассорти из трёх шариков).

Читайте также: Чайная высота: зачем Виктор Енин объединил элитный чай и вино под одной крышей