Новый год в Казани: где встречать, что дарить и куда идти 1 января за супом

31 декабря в ресторане оживут легенды и русские сказания: Василиса, Баба-Яга и Чёрный Всадник станут героями праздничного шоу. В программе — интерактивы от персонажей, выступление кавер-групп и розыгрыш подарков (например, iPhone 17 в оранжевом цвете). А после полуночи на сцену выйдет хедлайнер вечера — Beloboka, соединяющий фольклорные мотивы и современную электронную музыку. 

Когда: 31 декабря в 21:30

Стоимость билетов: до 22 декабря — 35 000 рублей, после — 40 000 рублей

В новогоднюю ночь ресторан на крыше центра Mercedes-Benz устроит большой бал-маскарад. В программе вечера — танцевальная шоу-программа, выступление кавер-группы, диджей-сеты, анимация от Деда Мороза со Снегурочкой и фотограф. Ещё гостей ждёт новогодняя лотерея с главным призом — iPhone 17. В меню соберут все мировые хиты — от оливье до хачапури. 

Когда: 31 декабря в 21:00

Стоимость билетов: от 12 000 до 20 000 рублей

В этом году команда ресторанов на Меридианной и на Шоссейной подготовила праздничную шоу-программу без привязки к конкретной теме, но зато с конкурсами и квизами, живой музыкой, поздравлениями от Деда Мороза и Снегурочки, а ещё подарками от партнёров. Весь вечер будет действовать специальное новогоднее меню с оливье с крабом, сельдью под шубой, уткой с апельсинами и запечённым осетром. 

Когда: 31 декабря в 20:30

Стоимость билетов: от 7250 рублей

В планах бара на Профсоюзной устроить уже традиционную татарскую вечеринку. Звездой новогодней ночи станет народный диджей Сулейман, кроме него, в программе — выступления музыкальных коллективов, подарки гостям, поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, розыгрыш «тринадцатой зарплаты» и секретный гость. Обещают специальное меню. 

Когда: 31 декабря в 22:00

Стоимость билетов: входной билет — 2000 рублей, депозит за стол на троих гостей — 30 000 рублей

Если хочется отметить Новый год «с видом», то ресторан в новом отеле Millennium Panorama Hotels — самое подходящее для этого место. В программе вечера — выступление кавер-групп, театрализованные интро, диджей-сеты, интерактивы и розыгрыши подарков. Всё это с видом на сияющие огни набережной и на Кремль.

Когда: 31 декабря в 21:30

Стоимость билетов: от 32 500 рублей

Загородный клуб на берегу Волги подготовил четырёхдневную программу «Бал в зимнем лесу» с проживанием в панорамных двух- или четырёхместных домах. 30 и 31 декабря днём гостей комплекса ждут мастер-классы по созданию ёлочных игрушек и росписи имбирных пряников, баня, кинопоказы и зимние развлечения — ватрушки, снегоходы и лыжи. А вечером пройдёт праздничный ужин с выступлениями кавер-групп и квизом. Команда клуба расписала активности до 2-го числа — можно, например, начать год с катания в санях по зимнему лесу или прогулкой на лошадях. 

Когда: 30 декабря, заезд с 15:00 

Стоимость билетов: зависит от категории размещения, минимальная цена — 125 200 рублей на двоих. В эту сумму входят обеды, завтраки и ужины 30 и 31 декабря, прокат инвентаря и вся шоу-программа 

В этом году ресторан-караоке устроит для гостей вечеринку в стиле Лас-Вегаса. Обещаны выступления вокалистов и премьера шоу-балета. Можно разместиться в караоке-зале без шоу-программы, но при желании переместиться в основной зал, чтобы увидеть представления.

Когда: 31 декабря в 21:00

Стоимость билетов: от 12 000 рублей

Экоотель на берегу Камского моря зовёт на уик-энд с 31 декабря по 2 января с проживанием в уютных домиках и шоу-программой. В саму новогоднюю ночь гостей ждут выступления кавер-группы, розыгрыши и интерактивы от ведущего. В стоимость билета входит новогодний стол, комплименты от шеф-повара и завтраки.

Когда: 31 декабря, заезд с 15:00

Стоимость билетов: зависит от категории размещения, минимальная — 88 000 рублей на двоих взрослых

В ресторане при отеле Luciano Новый год будут праздновать в тёплой атмосфере семейного торжества. Для детей подготовят отдельную шоу-программу, а взрослых ждут музыкальные выступления, цыганское шоу с танцами и поздравления от ведущего. 

Когда: 31 декабря в 21:30

Стоимость билетов: 30 000 рублей

Ресторан при отеле Doubletree by Hilton придерживается той же программы: здесь новогодняя ночь пройдёт по-семейному. Детей ждут аниматоры, а взрослых — welcome-фуршет с игристым, шоу-программа с кавер-группой, конкурсами от ведущего и поздравлениями от Деда Морозы и Снегурочки.

Когда: 31 декабря в 21:00

Стоимость билетов: от 15 000 рублей

Новогодняя ночь в бар-клубе на Профсоюзной — вариант для тех, кто хочет много танцевать. Команда устроит большую вечеринку на обоих этажах: можно просто приобрести входной билет или же забронировать место за столом. 

Когда: 31 декабря в 21:00

Стоимость билетов: от 900 рублей 

Ресторан с видом на Кремль приглашает встретить Новый год татарскими танцами, живой музыкой и праздничным ужином. Ещё в программе — интерактив от ведущего и поздравления от Деда Мороза и Снегурочки. Отдельно гостей будет ждать welcome-зона с небольшим фуршетом и ужин с национальными блюдами.

Когда: 31 декабря в 20:00

Стоимость билетов: 18 000 рублей

Команда посвятила новогоднюю программу эстетике гранд-премьер, например, где-нибудь на Бродвее. Гостей ждут иммерсивное театрализованное шоу в трёх актах, музыкальные антракты, выступление иллюзиониста и диджей-сет.

В гастрономической программе — гужеры с гравлаксом, салат со страчателлой, веллингтон с рубленым кроликом и кремом из батата и шпината, лосось с гратеном из корнеплодов. 

Когда: 31 декабря 21:00

Стоимость билетов: от 26 000 рублей 

В подборке подарков — дрип-кофе, бакалея, сыры собственного производства, баночные коктейли, мерч и другие приятные и съедобные штучки. Уверены, им будут рады не только гурманы и фуди.

В татарской кофейне можно собрать новогодний бокс со всем самым ценным самостоятельно — положить в него лимитированный набор дрипов от Tasty Coffee и баночки карамели со вкусами напитков «Татайриш» и «Татарский раф».

Фермерская лавка подготовила новогодние наборы с главным символом года. Они есть в трёх размерах: содержимое отличается, но к каждому идут имбирное печенье и пачка бенгальских огней. В первом наборе за 4950 рублей — щербет, оливки, сыр, джемы, шоколад, гриссини и чай. Во втором ко всему этому добавляют сыровяленую колбасу, камамбер и бутылку безалкогольного игристого (8800 руб.). А к третьему (14 500 руб.) — хамон из утки, парфе по-французски, оливки гриль, ёлочную игрушку коня и много чего ещё.

Можно оформить доставку на сайте лавки или забрать самостоятельно из точек на Чистопольской, 75, и Кул Гали, 27.

К Новому году здесь можно собрать татарский бокс, который станет отличным подарком-сувениром для друзей и близких из других городов. Включайте в набор пачку татарского чая, чак-чак, фарфоровую кружку (379 руб.), носочки с татарским орнаментом (229 руб.) и симпатичную открытку.

Заказывайте прямо на сайте, есть доставка. 

При ресторане-сыроварне есть салюмерия, в которой можно собрать свой бокс из сыров местного производства, мясных деликатесов и полуфабрикатов. Заказ оформляют на сайте и по телефону — доставка занимает 60 минут. Из рекомендаций — качотта с трюфелем (220 руб. за 100 г), буррата (300 руб.), сыр белпер кноле с копчёной паприкой (180 руб.), баночка песто.

На полках кофеен появилась лимитированная коллекция подарков в рамках новогодней кампании «Дом мечтателей»: новогодние бленды зёрен из Эфиопии и Кении, где встречаются вкусы мандарина, жасмина и монпансье; шоколадный заяц; декоративная свеча в форме шахматного коня; носки и варежки.

А ещё в нескольких спотах будет работать новогодняя почта: можно отправить открытку тем, кто в праздники далеко от вас.

А как насчёт большого бокса с коктейлями и мерчем от одной из лучших барных команд города? Собрать можно самостоятельно: в бар ReLab идём за футболками (от 2750 руб.) или худи (5500 руб.), а в Ichi — за небанальными азиатскими снеками и новогодним коктейльным боксом с четырьмя авторскими миксами в банках (1995 руб.). Есть и безалкогольная версия за 995 рублей.

Узнать подробнее об ассортименте и купить подарки можно в барах.

Мало кто знает, но у ресторана есть лавка с продукцией от собственных поваров и мерчем. Можно собрать небольшую корзинку с паштетом из леща (490 руб.), джемом из черники или вишни (по 200 руб.) и пачкой кантуччи (200 руб.), а дополнить свечой с ароматом, напоминающим о ресторане (1100 руб.).

Всё это продаётся в ресторане на Муштари. 

Подарки из этой кофейни оценят не только кофеманы, но и все любители креатива. В арсенале команды — футболки и лонги с оригинальными принтами (1799–2599 руб.), шопер (1399 руб.) и стильная кепка (1999 руб.). Ещё из интересного — всевозможные аксессуары для заваривания кофе и подарочные сертификаты в собственную школу бариста (например, на обучающий курс по латте-арту).

Купить всё это можно прямо на сайте, а забрать подарок — из кофейни или оформить доставку.

В баре можно собрать коктейльный гифт-бокс: команда смешала, разлила и упаковала свои фирменные миксы по баночкам. Есть, например, Nora на джине и дистилляте из эвкалипта (1000 руб. за 0,3 л); Yaratam Collins с дистиллятом аира и душицы, мескалем, ментоловым биттером и содовой из проростков подсолнуха (1000 руб. за 0,3 л); Summer Gimlet с дистиллятом веток смородины, домашним апельсиновым и ментоловым ликёрами (900 руб. за 0,125 л); Moscow Mule (1000 руб. за 0,250 л). Отличным дополнением к такому набору будет снуд (1600 руб.).

Приобрести всё это можно в баре, только заранее уточните о наличии мерча. 

Что будет внутри подарочного набора от «Смородины» — решать вам. Могут упаковать шоколадное сабле (400 руб.), банку домашней апельсиновой или кокосовой солёной карамели (500 руб.) и брелок-обвес с бусинами в виде любимых фирменных сладостей — круассана, канеле или орешка со сгущёнкой (2200 руб.). 

Целебные супы, бургеры, плов, селёдка с картошкой и другие похмельные блюда будут ждать вас в барах, ресторанах и кафе Казани с полудня 1 января. Рассказываем, что заказывать и на какое время запланировать поход в любимое место. 

В брассерии на Баумана 1 января предлагают начать с традиционных бельгийских блюд: супа ватерзой с морепродуктами, луком-порей и перцем чили (680 руб.), фирменной бараниной с пряными травами (1600 руб.) или с говядины по-фламандски, которую томят восемь часов с овощами (990 руб.). Запивать всю эту роскошь можно пивом — на кранах и в холодильниках собраны сотни сортов, в том числе редких бельгийских. Откроются в 15:00. 

«Грузинские истории» планируют спасать ваше самочувствие 1 января чудодейственной хашламой с говядиной (590 руб.) и супом харчо (610 руб.). В пару к ним — букет из маринованных овощей (990 руб.) и дегустационный сет из живительных домашних настоек. Все рестораны сети работают 1 января с 15:00.

В гриль-баре на Пушкина позитивный взгляд на мир 1 января вернут копчёные рёбра (820 руб.), шеф-бургер со стейком и дижонским соусом (1300 руб.) и тарелка солений с квашеной капустой, солёными огурцами и мочёными яблоками (500 руб.). Рекомендуют бронировать стол уже сейчас: ресторан откроется в 16:00. 

Оправиться после встречи Нового года поможет красный дошик — да, его подают в баре вместе с куриным филе, яйцом и шампиньонами (390 руб.). Ещё из антипохмельного — острые куриные крылья (690 руб.), фирменный бургер с картофельными чипсами и соусом BBQ на основе тёмного бельгийского пива (690 руб.), томлёные рёбра с маринованными огурчиками (850 руб.) и внушительный выбор сортов крафтового пива. 1 января бары на Меридианной и на Баумана откроются в 17:00.

Протянуть руку помощи пострадавшим от чрезмерного веселья накануне готов и гастробар на Петербургской — c 16:00 сюда можно будет прийти на рассольник с куриными сердечками (550 руб.), наваристый борщ со сметаной (550 руб.) и шаверму с телячьей вырезкой (690 руб.).

Тех, кто планирует пить и гулять до победного, ждут в «Соли». В команде «спасателей» на этот вечер — куриный суп (250 руб.), хот-дог с острым мясным соусом (690 руб.) и бургер с котлетой из говядины и баранины (650 руб.). А из более тяжёлой артиллерии — десятки сортов пива и коктейли, например «Кровавая Мэри». 1 января начнут работать с 20:00.

К праздничному январскому утру в ресторане на Баумана приготовят томлённые в печи рёбра (от 1100 руб.), огурцы в бурбоне (380 руб.) и наваристый куриный бульон (250 руб.). Для достижения максимального эффекта всё это следует запивать фирменными настойками, которые вам принесут на подставке в виде колеса обозрения. 1 января начнут работать в 11:00. 

В «Горыныч» всё запредельно логично: сначала новогодняя ночь с интерактивным шоу, а с 12:00 здесь же воскрешающий борщ с брискетом и копчёной грушей (750 руб.), похлёбка из белых грибов (650 руб.) или говяжьи рёбра из смокера (850 руб. за 100 г). А ещё к 1 января команда запустит специальное антипохмельное меню — подробности чуть позже. 

Густой наваристый рамен с лапшой и мясом — одно из лучших антипохмельных средств. Такое как раз можно найти в стритфуд-баре на Профсоюзной. Есть варианты на говяжьем и на курином бульоне — оба по 280 рублей. Начнут готовить с 14:00 1 января.

Фото: пресс-службы, сайты и соцсети ресторанов; Яндекс Карты