Столица Удмуртии — место, где можно прочувствовать национальный колорит, который проявляется во всём, но прежде всего в гастрономических традициях республики. Здесь обязательно нужно попробовать пирожки перепечи, пышные оладьи табани и пельмени пельняни — их название переводится как «хлебное ушко». Некоторые из удмуртских блюд дополнят завтрак, а другие — сытный обед или ужин. Например, язык по-нылгински с грибами и сыром, который подают в ресторанах национальной кухни.
Кофейня Lakrica Coffee
Кофейня-кондитерская в центре Ижевска, в которой гостей ждут умопомрачительные десерты собственного производства: чизкейки, меренговые рулеты, торты. Несмотря на то что Lakrica Coffee прежде всего ассоциируется у посетителей со сладостями и ароматным кофе, в этом заведении готовят и завтраки. В меню представлены овсяноблины, омлеты, разные виды каш, сэндвичи, оладьи и круассаны. Стоит попробовать яйцо бенедикт с апельсиновой сёмгой или сборный завтрак с курочкой. Все горячие блюда можно дополнить колбасками или сосисками.
Адрес: ул. Максима Горького, 163
Режим работы: пн. — пт.: 09:00–21:00, сб. — вс.: 10:00–21:00
Средний чек: 700 рублей
Ресторан Panorama
Ресторан авторской кухни Panorama расположен на набережной Ижевского пруда, а это значит, что, кроме вкусных блюд, гостей здесь ждут восхитительные виды. В меню найдутся завтраки на любой вкус: для вегетарианцев, приверженцев правильного питания, любителей сытных мясных блюд или сладкоежек. И что особенно приятно — в Panorama завтраки сервируют в формате шведского стола, поэтому можно не ограничивать себя одним или двумя блюдами. В заведении готовят отличные десерты, брускетты и пиццу. Летом будет особенно приятно отдохнуть на веранде ресторанного комплекса.
Адрес: ул. Милиционная, 5
Режим работы: пн. — чт.: 06:30–23:00, пт.: 06:30–24:00, сб.: 08:00–24:00, вс.: 08.00–23.00
Средний чек: 1200 рублей
Panorama
Ресторан «Ялта»
Атмосфера ресторана «Ялта» в Ижевске напомнит о лете, отпуске и беззаботном веселье. Не зря это заведение позиционирует себя как место с курортной кухней. Это идеальное место для семейных завтраков и дружеских ужинов. Главная фишка меню — ароматные чебуреки, которые готовят на открытой кухне. А ещё румяные хачапури и сочные хинкали. На завтрак здесь подают сэндвичи, каши разных видов, блюда из яиц, овощные вафли и драники. Можно заказать блинчики с начинкой из языка и грибов, омлет по-ялтински и бородинские тосты с селёдкой.
Адрес: ул. Карла Маркса, 438
Режим работы: пн. — пт.: 08:30–23:00, сб. — вс.: 09:00–23:00
Средний чек: 1000 рублей
Ресторан Mama Pizza
Сеть семейных пиццерий с домашней атмосферой и разнообразными блюдами. В этих ресторанах есть игровые комнаты для детей, поэтому завтраки в Mama Рizza — это не только вкусно, но и весело. Отдельный раздел в меню посвящён комплексным завтракам с говорящими названиями: «Папин завтрак», «Континентальный завтрак», «Перекус в Болонье» и другие. Утром здесь можно заказать разные виды каш, блюд из яиц, брускетты, драники и другие вкусности. Обязательно нужно попробовать тирамису и лимонады собственного производства. В Mama Рizza часто устраивают акции и мастер-классы для детей.
Адрес: несколько филиалов по городу (ул. Советская, 15; ул. Пушкинская, 165, и др.)
Режим работы: пн. — пт.: 07:30–23:00, сб. — вс.: 09:00–23:00
Средний чек: 1000 рублей
Кофейня «Косой Переулок НР Добби кофе»
Уникальное для Ижевска заведение, посвящённое миру Гарри Поттера, станет находкой не только для фанатов известной саги. В интерьере явно прослеживается тематическая концепция, поэтому он подходит для фотосессий или празднования дней рождений. Эта кофейня идеально подходит для семейного отдыха: здесь готовят эксклюзивные десерты, фирменный «Добби-кофе», согревающие чаи и сытные завтраки. Например, омлет по-хогвартски и пышные гонконгские вафли или панкейки с разными добавками. А ещё в этом заведении можно приобрести оригинальные подарки, сувениры и заклинательные предметы, а также посетить мастер-классы для детей.
Адрес: ул. Пушкинская, 223
Режим работы: пн. — чт.: 07:30–22:00, пт.: 07:30–24:00, сб.: 10:00–24:00, вс.: 10:00–22:00
Средний чек: 800 рублей
Кофейня «Кофе Семь»
Эта кофейня в европейском стиле предлагает гостям и жителям города достойный выбор комплексных завтраков: английский, континентальный, норвежский и другие. Кроме них, можно выбрать отдельные блюда, например драники с вёшенками, омлет с грибным жульеном или круассан с лососем и огурцом. И, конечно, стоит обратить внимание на авторские кофейные коктейли. Позавтракать в «Кофе Семь» можно ранним утром или в полдень, а если не хочется зависеть от времени, можно заказать утреннюю еду с доставкой по телефону или на сайте.
Адрес: ул. Карла Маркса, 304А
Режим работы: пн. — пт.: 07:30–22:00, сб. — вс.: 08:00–22:00
Средний чек: 800 рублей
Ресторан «Пряный кролик»
Ресторан-бар с разнообразными арт-событиями и уникальной кухней стал любимым местом для многих горожан. Здесь проводятся выставки картин, кинопоказы, лекции и другие мероприятия. Хотя «Пряный кролик» — прежде всего винный бар, в этом ресторане подают и сытные завтраки. Это каши с разными добавками, омлеты, тосты, чайные коктейли и многое другое. В меню много закусок из фермерских продуктов, например паштеты и сыры. Стоит оценить на вкус морковный пирог и тирамису с сезонными ягодами.
Адрес: ул. Свободы, 173
Режим работы: пн. — чт.: 8:00–01:00, пт.: 8:00–02:00, сб.: 10:00–02:00, вс.: 10:00–01:00
Средний чек: 1200 рублей
Фото: Яндекс Карты; соцсети ресторанов