Osteria Lucia
Семейный итальянский ресторан расположен в особняке 1906 года постройки — объекте культурного наследия. Особенность Osteria Lucia — просторный зал-оранжерея, откуда открывается вид на сквер и церковь. Внутри ресторана царит атмосфера настоящей Италии — её создают витражи с итальянским орнаментом, украшенные лампочками деревья и официанты в форме оливкового цвета.
В залах две открытые кухни. На одной в печи, привезённой из Италии, готовят пиццу и хлеб, на второй — горячие блюда. Например, оссобуко по-милански с пастой орзо, традиционное блюдо из Ломбардии, или лазанью из баклажанов с мясным рагу и пармезаном. Если вы любите пасту, в меню есть из чего выбрать: тальятелле с креветками, паппарделле с рагу болоньезе, лингвини с морепродуктами или тортеллони с трюфельной пастой и муссом из пармезана.
Enzo
В этом ресторане вам предложат классические итальянские блюда, изюминку которым придают авторские идеи шеф-повара. В рецептах используют соусы домашнего приготовления, крафтовые сыры от локальных фермеров и особые специи. Рекомендуем попробовать сицилийское блюдо — казаречче с тушёными щёчками. Любителям паст придутся по вкусу маччерони с пряной курицей и сливками, фетучини с креветками и шпинатом.
Но настоящий хит Enzo — это пицца «Четыре сыра» с горгонзолой, моцареллой, раклетом и падано. К бортикам пиццы можно заказать соусы, например сладкий чили с манго. А если вы захотите отпраздновать в Enzo день рождения, вам предложат скидку и десерт в подарок.
«Дядюшка Joe»
Ресторан находится в историческом центре Ярославля, откуда рукой подать до городских достопримечательностей и музеев. В «Дядюшку Joe» приходят, чтобы получить гастрономическое удовольствие от пиццы, секрет которой в классическом тонком тесте, дровяной печи и авторских начинках. Если вы мечтали попробовать пиццу с пармезаном или пармской ветчиной прямо из Италии, вам точно сюда.
Но кроме пиццы, в меню ресторана много блюд, которые стоит заказать. Например, ризотто: его подают с креветками, курицей, мраморной говядиной. Или воспользуйтесь топ-рекомендаций от гостей «Дядюшки Joe» и попробуйте пасту с лисичками, сливочный суп с лососем и пиццу с фермерскими сырами.
«Огни»
Ресторан расположен поблизости от набережной Волги, где можно не только прогуляться, но и зайти в музеи: их здесь много. «Огни» — это заведение в стиле лофт с высокими потолками, удобными диванами и монохромными букетами на окнах. Сюда можно прийти с детьми: в ресторане есть детская комната.
В меню предлагается широкий выбор блюд итальянской кухни. Начните с закусок, например с прошутто из окорока, натёртого солью, или брезаолы из вяленой говядины. На горячее попробуйте ризотто с раковыми шейками и камамбером или равиоли с уткой и муссом из пармезана. И не забудьте заказать один из авторских коктейлей, например на основе апероля с игристым и содовой.
Grigio
В этом ресторане вам предложат блюда, приготовленные по оригинальным рецептам, а также итальянские вина, которые подчеркнут вкус средиземноморской кухни. Гости рекомендуют попробовать панцанеллу — традиционный итальянский хлебный салат. В него добавляют подсушенный хлеб, томаты и красный лук. Чтобы почувствовать себя в одной из провинций Италии, закажите тосканский суп с телятиной и пармиджано с соусом песто — это запечённое блюдо с баклажанами, сыром и томатным соусом.
А ещё Grigio находится неподалёку от Театра имени Фёдора Волкова, самого старого в России, и филармонии, где проходят симфонические и джазовые концерты. Поэтому в ресторане удобно собраться на аперитив перед спектаклем или поужинать после него.
Фото: сайты и соцсети ресторанов; Яндекс Карты
