На работе шеф-повар Rocky2 — проект Антона Пинского и Владимира Чистякова на Большой Дмитровке — 22-летний Алексей Волков готовит крудо с маслом каффирского лайма или тартар с устричным соусом и стружкой тунца в домашнем айоле. Но дома молодой шеф предпочитает отварную гречку с молоком и бананом
Гречка с бананом и «Доширак»: guilty pleasure шефа Rocky2
Я люблю отварную гречку с молоком и бананами — это отголоски спортивной юности. Раньше я активно занимался боксом и, чтобы восстановиться, восполнить силы и набрать калории, часто ел такое вот блюдо. В последнее время я опять очень часто ем гречку, но всё же очень люблю и «Доширак». Я просто делаю из него рамён: добавляю яйцо, лук, мясо, сыр — готово!