Кенан Ассаб стал шеф-барменом «Рюмочки», «Посольства», «Шума» и «Вечно молодого»

По информации Telegram-канала «Соль» Ивана Глушкова, один из главных бартендеров столицы Кенан Ассаб, известный по проектам The Nest, «Менделеев», «Антикварный», World Chess Club Moscow и другим, стал шеф-бартендером самарских баров «Рюмочка», «Посольство», «Шум» и «Вечно молодой».

Он уже представил новую коктейльную карту для «Рюмочки». В неё вошли «Разин» с ромом на гречишном чае, пюре манго, кокосовыми сливками и кордиалом лайма и «Чапаев» на дистилляте из копчёного леща, купаже портера и стаута. Кенан будет периодически посещать город, поэтому следить за бокалами на месте будет его правая рука из The Nest Дарья Дзебоева.

Фото: соцсети Кенана Ассаба