Во Владивостоке пройдёт фестиваль «Маршруты вкуса»

С 1 по 14 сентября транспортная группа Fesco устроит во Владивостоке гастрономический фестиваль «Маршруты вкуса», в котором примут участие более 30 знаковых ресторанов города. Рестораны-участники представят свои гастрономические сеты, отражающие концепции заведений и посвящённые Владивостоку. 10% от продаж фестивального меню перечислят в благотворительный фонд «Русфонд» для помощи его подопечным.

Например, шеф More Seafood Bar Юрий Крючков приготовит зелёный салат с камчатским крабом (2500 руб.), нерку в азиатском стиле с грибным понзу (890 руб.) и чавычу с тихоокеанскими ракушками и горошком (2700 руб.), а бренд-шеф AquaTerra и президент российской сборной Bocuse d’Or Russia Андрей Матюха подаст фермерский паштет (1100 руб.), салат с креветкой (1300 руб.) и заливное из камчатского краба (1350 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана