Город со сногсшибательными закатами и яркой гастрономической культурой — Владивосток — при всём этом не может похвастать большим количеством террас из-за капризной погоды. Специально для «Открытой кухни» гастрожурналист Роман Дяблов выбрал заведения, которые решились и сделали открытые площадки в таком непростом климате, а также рестораны, откуда вид на море ничуть не уступает изобилию меню
Один из старейших ресторанов города, в котором есть не только зал ресторана, выполненный в виде кают-компании, но и открытая терраса для любования закатами, винопития и поедание гребешков.
По пути к Токаревскому маяку (или возвращаясь после прогулки от него) стоит заглянуть в это место. Не ждите пафосных белых скатертей или дорогого стекла: место удивительным образом напоминает небольшие тайские ресторанчики, где подаются свежие морепродукты по гораздо более бюджетному прайсу, чем в локациях ближе к центру города.
Ресторан при отеле Vladivostok Grand Hotel & SPA с блюдами русской и западной кухни, вкушая которые приятно смотреть в панорамное окно на бухту Золотой Рог и Золотой мост даже в самую дождливую погоду.
Помимо отличного паназиатского меню, из ресторана открывается вид на море, захватывающий дух. Тартар с красной икрой, хэнд-роллы и хорошая винная карта — идеальное дополнение к процессу любования уходящим за горизонт солнцем.
Вообще-то вид с крыши V-hotel, на котором базируется Rooftop Lounge, открывается на центр города, но кусочек моря можно всё же рассмотреть. При этом здесь же можно отведать европейскую кухню, а также выбрать морепродукты из аквариума. Терраса работает с мая по сентябрь с непременными атрибутами владивостокского лета: кальянами, диджеем и потрясающими закатами.
В многоэтажном аквакомплексе, где смешались азиатские и европейские традиции банной культуры, есть отличный ресторан, работающий только для гостей «Акватории». Здесь разноплановое меню, морепродукты, интересные коктейли и — внимание! — один из лучших видов на Золотой Рог. Вы в бассейне с бокалом и видом на закат во Владивостоке… Что ещё нужно для фотопруфа идеального отпуска?
Закрытая терраса «ветерана» ресторанного бизнеса Владивостока дарит возможность полюбоваться видом на Золотой мост и насладиться европейской кухней. Это одно из первых заведений города, начавших себя позиционировать как морской ресторан, и много лет держит марку!
На финальной прямой Спортивной набережной в отдельно стоящем здании прячется «Пятый океан» с пристроенной террасой, в которой в хорошую погоду раздвигают двери и йодистый морской воздух делает ещё более ароматными блюда от шефа. И, конечно, куда без свежайших морепродуктов из аквариума, подаваемых на льду, под аккомпанемент белого вина.
Если вы отправитесь посмотреть на Дальневосточный федеральный университет или в Океанариум, то и место для обеда или ужина стоит найти там же. Итак, какие местечки с видом на море можно найти на острове?
Одни собственники, два формата: ресторан на сопке и кафе у причала. Меню у заведений разное. В кафе, например, готовят жареную камбалу — одну из лучших в городе. А ещё здесь гостям всегда помоют и отдадут ракушку гребешка на тот случай, если захотите забрать с собой в качестве сувенира.
Всего 45 минут от центра города — и вы на берегу моря с видом на Токаревский маяк, в ресторане с отличной винной картой и весьма нетривиальным меню. Хлеб с морской капустой, борщ с «Наполеоном» из сала и другими удивительностями, которых совершенно не ожидаешь в столь отдалённом от центра месте.
Фото: сайты и соцсети ресторанов; Яндекс Карты
