Сезон ревеня недолгий и в Öz решили взять от него всё: с 3 по 21 июня здесь готовят ревеневый пирог с клубничным сорбетом и просекко. Для тех, кто проголодался и не хочет ограничивать себя десертом — суджук экмек с салатом из томатов, маринованными овощами и дипом. Запивать предлагают Turşu Suyu (туршу суйю, по-русски «рассол») с овощами.
Сезонные изменения коснулись и летнего салата: теперь вместо граната в него добавляют редис и домашнюю сметану.
Меню:
Фото: пресс-служба ресторана