В этом месяце здесь подают «шефскую» пиццу Павла Трифонова из ярославского ресторана «Закрома» и пиццу Famosa от ресторатора Михаила Георгиевского.
В Pizza 22 cm представили пиццы мая
По сложившейся традиции каждый месяц в Pizza 22 cm появляются новые пиццы от шефов разных проектов и инфлюенсеров. В мае свою «шефскую» пиццу представил бренд-шеф ресторана «Закрома», «Сказка. Еда и вино» и Osteria Lucia Павел Трифонов. Свой стиль он называет комфортфудом с русской душой. В своей версии пиццы Павел собрал сочетание из утки, обжаренных сморчков, моцареллы, скаморцы, пармезана, руколы, томатной сальсы и красного соуса (900 руб.).
А владелец азиатского кафе Pong, ресторана King Pong, кофейни Bonch и других проектов в Санкт-Петербурге Михаил Георгиевский придумал пиццу Famosa. Она состоит из ростбифа из утки, моцареллы, сальсы из огурцов, редиса, кинзы, соуса хойсин и белого соуса (850 руб.).
Пиццы подают до конца мая
Фото: пресс-служба ресторана
