К началу года шеф-повар Леонид Иванов представил новый сет «Погружение», который вдохновлён морскими глубинами, подводной фауной и красками Средиземного моря. Его подают каждый день с 12:00 до 19:00, стоимость сета 5700 рублей.
В составе сета: коктейль с «морской пеной» в цвете Cool Blue, тартар из тунца акаме с авокадо и чёрной икрой, сибас в стилистике аква пацца и конфеты в форме оливок. Также гостям подарят набор косметических сывороток с морскими экстрактами.
Фото: пресс-служба ресторана