В китайском ресторане Аркадия Новикова с 12:00 до 17:00 по будням подают спешел-меню с хого — китайским самоваром, рассчитанным на компанию с совместным приготовлением и индивидуальным набором ингредиентов.
На выбор доступно два вида бульона: острый сычуаньский бульон и овощной — приготовленный на основе томатов, лука и имбиря. Среди специальных наборов для приготовления хого предложат овощной с кабачками, баклажанами, вешенками, брокколи, сладким перцем и тофу (12 500 руб.), мясной с говяжьей вырезкой, куриными фрикадельками, грибами шимиджи, пекинской капустой и картофелем (16 000 руб.) и рыбный с креветками, мини-кальмаром, гребешком, фрикадельками из креветок и древесными чёрными грибами (16 000 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
