К скорому приходу лета шеф-повар Lea Алексей Волков, за плечами которого опыт работы в Maya, Rocky2 и «Хорошей девочке», решил создать сезонное меню из летних продуктов и сочетаний.
В меню: карпаччо из томатов (990 руб.), огуречный суп с мацони и мороженым из хрена и йогурта (640 руб.), фермерская буррата с цитрусами (1150 руб.), фаршированные кальмары (1320 руб.), чуррос с крабом (990 руб.), двойные равиоли с томлёными хвостами и угрём со страчателлой (1350 руб.), гребешок с чёрным трюфелем (1750 руб.), а также клубника со сливками (690 руб.) и дынный беллини по мотивам известного коктейля (690 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
