С конца марта в Корее начинают отмечать потккот — сезон цветущей вишни. В честь такого события команда корейского бистро братьев Левченко и Александра Сысоева (J’Pan, Senti Menti и др.) представила розовое спешел-меню.
В нежно-розовом предложении: боул mezmen jeong-won с лапшой, пряным опалённым лососем, бобами эдамаме и цветочками из дайкона (820 руб.) и разноцветные японские данго chapsaltokk с начинкой из крем-чиза с персиком, бузиной и зелёным бананом (590 руб.). Барная команда придумала сауэр namu sour с кордиалом сакура-шисо и деревцем сакуры из шоколада (690 руб.), makgeolli sakura c добавлением соджу, жасмина и сакуры (650 руб.). В качестве безалкогольного микса предложат бабл-ти kkoch bubble-tea на ванильном молоке со вкусом манго и цветочным желе из сакуры (590 руб.).
Фестивальное меню действует в бистро с 2 по 30 апреля включительно
Фото: пресс-служба проекта
