В Китае открыли университет барбекю

По информации газеты China Daily, в Юэянский колледж барбекю, созданный совместными усилиями Юэянского открытого университета и Юэянской ассоциацией любителей барбекю, поступила первая группа студентов. 

Программа, которая позиционируется как первая в Китае университетская программа, специально посвящённая индустрии барбекю в регионе, предполагает участие студентов как в онлайн-курсах, так и в очных занятиях, которые охватывают такие области, как «выбор ингредиентов, контроль качества угля и развитие вкуса». 

Курс также позволит студентам приобрести практические навыки ведения бизнеса от самих предпринимателей, такие как организация работы ресторана, анализ затрат и управление.

По окончании обучения участники получат академический диплом, а также официальный профессиональный сертификат.