К началу Великого поста команда сети японских бистро от Михаила и Дениса Левченко (Ra’men, Кook, Wu Shu и Senti Menti) решила собрать в одном спешел-меню блюда без мяса, молочных продуктов и яиц на основе традиционных рецептов с рисом, лапшой, грибами и овощами.
В меню: огурцы суномоно (250 руб.), капуста кимчи (250 руб.), копчёный тофу (270 руб.), бобы эдамаме (390 руб.), шисо кукуруза (490 руб.), брокколи гомадаре (290 руб.), батат фри (390 руб.), грибы эринги (390 руб.), онигири с грибами (250 руб.), гёдза с шиитаке, вёшенками и шампиньонами (520 руб.), зелёный салат из редиса, корень фенхеля и авокадо (450 руб.), яки удон с овощами (690 руб.), соба с карри и овощами (690 руб.), тофу кацу карри (690 руб.) и кинокодон на рисе с грибами шиитаке, эрингами, авокадо и соусом терияки (690 руб.).
При этом в обычном меню также можно встретить постные блюда, например, крокет с грибами (290 руб.) и мисо с тофу (350 руб.). Ранее братья Левченко открыли восьмой J’Pan в квартале «Красная Роза».
Специальное меню подают до 19 апреля
Фото: пресс-служба сети