фермерский салат с рыбой слабой соли (1850 руб.);
тосты с муксуном слабой соли на бородинском хлебе (1450 руб.);
тёплый салат с гребешком, креветками, кальмарами и боттаргой (1450 руб.);
закрытый пирог с ягнёнком и сливочной аджикой (950 руб.);
стейк аше с перечным соусом на основе сливок, коньяка и мясного демигласа (1960 руб.);
чёрная треска с ленивым гратеном и сливочным мисо (1850 руб.);
баранья колбаска с домашней аджикой и соусом дзадзики (1560 руб.);
жареный батат с трюфельным маслом и соусом блю-чиз на основе горгонзолы (650 руб.);
медовик со сметанным кремом (650 руб.);
яблочный пирог с заварным кремом и ванильным мороженым (850 руб.).
