В Buro Tsum появилась чайная карта

Фото: пресс-служба ресторана

Этим летом для Buro Tsum основатель Ассоциации чайных сомелье Давид Карамян собрал чайную карту. В ней представлено 30 постоянных позиций и более дюжины особых согласно моде и сезону. В выборе сорта также поможет чайный сомелье.

Среди ассортимента:

• зелёный чай с цветами белого жасмина (1120 руб.);
• многолетний монастырский улун (4860 руб.);
• эрл грей, прогретый на корках мандарина (1280 руб.);
• шен пуэр со старых «пурпурных» деревьев (8440 руб.);
• тибетская ромашка (1280 руб.);
• королевский шиповник (900 руб.);
• серебряные иглы с горы бессмертных (2520 руб.).