В Avero mio появился раздел «Шефы рекомендуют»
Шефы Родион Садовский и Анатолий Малышев посвятили развитию итальянской кухни в России больше десяти лет и теперь представили свои любимые блюда.
Шефы Avero mio, Родион Садовский и Анатолий Малышев представили в новом разделе «Шефы рекомендуют», который будет меняться с сезонами, свои любимые блюда. Этой зимой они фантазируют на тему блюд с интенсивными вкусами, плотными текстурами и пряными ароматами.
Гостям предложат томлёного ягнёнка с полентой и печёной морковью (4100 руб.), фалангу краба с пармезаном и трюфельным соусом (7400 руб.) и половину утки, запечённой с брусничным соусом и тыквой (2700 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
