Спецпроект «Человек и кошка» в баре «Кнорозов»

В нём собрали: 

• «Ася & Кнорозов» — на текиле, мескале, луми, «белом какао», мараскино, колд брю, каберне совиньон и какао-кофе, пейринг — шоколад;
• «Снежок & Хемингуэй» — на пряном роме, хересе олоросо, ванили, песочном тесте и лайме, пейринг — ромовый чизкейк с грейпфрутом и мёдом;
• «Делайла & Меркьюри» — на джине, дынном ликере, совиньоне, кинзе, ананасовом уксусе и лайме, пейринг — маринованный ананас в сальсе ахи амарилло;
• «Миссисипи & Бродский» — на джине, амаро, свекольном шрабе, томатном тонике и сельдереевом биттере, пейринг — томатный аспик.

Стоимость каждого коктейля — 1200 рублей

Шеф-бармен Илья Пудовкин вместе с командой научпоп-бара «Кнорозов» и журналом «Сноб» представили спецпроект о великих кошках и людях. В рамках коллаборации, которая продлится до конца сентября, гостей ждут лекции известных спикеров и спешел-меню с оригинальными гастрономическими сочетаниями.

Фото: пресс-служба бара