Сладкая Масленица в гранд-кафе «Dr. Живаго»
Масленица должна быть сладкой — решила шеф-кондитер Дарья Терешёнок-Кожуховская и разработала целое сладкое меню для этого праздника.
Гостям ресторана предложат не просто блины, а блинные торты в двух вариациях: белый с маком и вишнёвым вареньем (550 руб.) и фиолетовый черничный (550 руб.). Ещё одна заметная позиция — толстенькие оладьи с пышным сметанным кремом и малиновым соусом (570 руб.) — отправляет нас прямиком в детство.
Впрочем, есть в «Dr. Живаго» и более привычно-взрослые позиции — блины с икрой, слабосолёным лососем и сырным кремом, сытные и праздничные блины с припёком из ягнёнка и с жареным луком (920 руб.), с бычьими хвостами и грибным соусом (720 руб.), с дичью и брусникой (890 руб.).
