Сезонный спешел в Loro в Хамовниках
В меню появились карпаччо из сицилийской красной креветки, спаржа со сморчками и клубника с просекко.
Сезонное обновление бренд-шефа Николая Вовчинского сохраняет фокус на работе с продуктом и чистоте вкуса.
В меню:
сицилийская креветка с чёрной икрой и грейпфрутом (4500 руб.); спаржа со сморчками и страчателлой (3290 руб.);
казаречче с крабом (4790 руб.);
ньокки из рикотты с вонголе, мидиями и чёрной икрой (4450 руб.);
морской язык с артишоками по-римски (9500 руб.);
Фото: пресс-служба ресторана