Сезонное обновление меню в бистро «Мрамор»

Австралийский концепт-шеф Джонатан Кёртис представил осеннее обновление меню в бистро Marble («Мрамор») на Никитском бульваре. 

В нём собрали:

• аранчини с грибами и тыквенным пюре с шалфеем (850 руб.);
• салат с тыквенным муссом, фетой и клюквой (850 руб.);
• сливочный суп из тыквы и имбиря с крабом (950 руб.);
• томлёная свинина с капустой и яблочным кули (1150 руб.);
• тёплый штрудель с ванильным мороженым (750 руб.);
• малиновый чай (550 руб.);
• безалкогольный брусничный глинтвейн (550 руб.);
• чай «Яблоко, апельсин, корица» (500 руб.);
• чайный глинтвейн (500 руб.);
• алкогольный глинтвейн (600 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана